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Les idées recettes > sandwichs > sandwichs froids > Le Galiçois
Le Galiçois


 
Degré de difficulté :  

Vos notes sur cette recette
Ingrédients Quantités
recommandées
pour
1 personnes
Vos quantités
personnalisées
pour
personne(s)
  • Portion sandwich de baguette croustillante
  •                1             
  • Sauce Oignon-Poivron LESIEUR
  •                50 g              g
  • Carottes râpées
  •                30 g              g
  • Céleri râpé prêt à l'emploi
  •                20 g              g
  • Tranches d'oeuf cuit dur
  •                3             
  • Fines tranches de concombre
  •                4             
  • Pièces d'anchois
  •                1.5             
  • Câpres
  •                5 g              g

           




    Apportez
    votre touche
    personnelle !

    Ajustez
    chaque
    quantité
    à votre goût,
    en modifiant
    la case
    concernée


    Mise en oeuvre :
  • Ouvrir sur un côté la baguette
  • Mélanger carotte, céleri et câpres avec la Sauce Oignon-Poivron Lesieur
  • Garnir le sandwich
  • Ranger à l'intérieur les tranches d'oeuf et de concombre
  • Recouvrir de quelques anchois.

    Recette de Dominique CREPET – D.C.C.