|
|  |
|
| Les idées recettes > entrées chaudes et froides > salades > Grande salade maritime aux légumes frais |
|
|
|
Grande salade maritime aux légumes frais
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Apportez
votre touche
personnelle !
Ajustez
chaque
quantité
à votre goût,
en modifiant
la case
concernée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mise en oeuvre :
- Faites durcir les œufs. Écalez-les et hachez-les.
- Égouttez le thon.
- Lavez et ciselez les herbes aromatiques.
- Coupez les tomates en quatre, épépinez-les, coupez-les en cubes.
- Lavez la salade. Coupez-la en lanières.
- Pelez l’avocat. Coupez-le en lamelles.
- Hachez l’échalote.
- Dans un saladier, incorporez dans l’ordre l'Huile d'olive vierge extra Puget Restauration,la fleur de sel, le citron, le vinaigre balsamique. Ajoutez l’échalote hachée. Posez dessus le thon égoutté, les lanières de salade, les crevettes, les tomates, les lamelles d’avocat, les olives noires coupées en rondelles, les herbes ciselées, les œufs hachés. Poivrez.
Mélangez au moment du service.
BON PLAN
En ce moment, profitez de l’OFFRE Puget Restauration et recevez GRATUITEMENT un spray à huile pour une meilleure maîtrise de la quantité utilisée. Cliquez-ici pour profiter de cette offre.
Idée Menu pour ensoleiller le reste du repas
Grande Salade maritime aux légumes frais
Tartine de fromage frais et ciboulette
Salade pêche – abricot & son biscuit aux amandes
LE COIN NUTRITION avec cette recette «Equilibre»
L’huile d’olive est plébiscitée pour ses qualités nutritionnelles ; en effet, les graisses mono-insaturées que l’on retrouve dans l’huile d’olive ont un impact modéré sur le cholestérol et ont un effet sur la protection contre les maladies cardio-vasculaires.
Le thon est source d’oméga 3 et ne contient qu’environ 5 % de lipides (encore moins quand vous prenez du thon en conserve).
L’avocat est énergétique et source d’acides gras insaturés bénéfiques pour la santé cardio-vasculaires.
|
|
|
|
recettes
