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Goûters au caramel façon nonette
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Apportez
votre touche personnelle !
Ajustez
chaque
quantité
à votre goût,
en modifiant
la case
concernée
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Mise en oeuvre : Découper des formes géométriques dans la génoise et réaliser des goûters faciles à manipuler en alternant 3 couches de génoise garnies de confiture d'abricot ou de fruits rouges. Saupoudrer de sucre en grains.
On pourra également apporter une variante allégée en sucre à ce goûter en remplaçant la confiture par une fine couche de compote. Dans ce cas, pour garder son aspect initial à la génoise, garnir au dernier moment et égoutter le cas échéant en fine passoire la compote.
Recette Agence Culinaire DCC - Dominique Crépet / Photo Guy Renaux
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