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Dessert aux 3 céréales et aux 3 épices
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Apportez
votre touche personnelle !
Ajustez
chaque
quantité
à votre goût,
en modifiant
la case
concernée
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Mise en oeuvre : Porter le lait à ébullition puis arrêter la cuisson. Diluer le contenu du sachet dans le lait. Parfumer à chaud avec les épices, mélanger. Verser dans les ramequins. Réserver au frais. Servir démoulé sur assiette ou en ramequin. Saupoudrer la surface légèrement avec les épices.
Astuces : Pour une présentation démoulée, laisser reposer au frais jusqu'à la prise. Suggestion de présentation : physalis et coulis de fruits de la passion.
Recette de Dominique CREPET – DCC. Photo de VAN DER PLAETSEN.
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