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Les idées recettes > cocktails / buffets salés > tartelettes salées > Cocktail 4 parfums - Fleur
Cocktail 4 parfums - Fleur


 
Degré de difficulté :   Coût :   0,33 € / pièce

Vos notes sur cette recette
Ingrédients Quantités
recommandées
pour
10 personnes
Vos quantités
personnalisées
pour
personne(s)
  • Mini vol au vent salées JEAN DUCOURTIEUX
  •                20             
  • Aubergines
  •                3             
  • Huile d'olive
  •                1 dl              dl
  • Fleur de serpolet
  •                              

           




    Apportez
    votre touche
    personnelle !

    Ajustez
    chaque
    quantité
    à votre goût,
    en modifiant
    la case
    concernée


    Mise en oeuvre :
  • Eplucher et tailler en petits secteurs les aubergines, les faire sauter à l'huile d'olive et à la fleur de serpolet.
  • Garnir