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Mini tartelette salée x 240 Jean Ducourtieux

 

Régularité de l'aspect et de la forme



Mise en œuvre :

Comme une tartelette individuelle.
Préparation chaude ou froide.
Composition :

Farine de blé- Matière grasse végétale - Margarine (matière grasse végétale non hydrogénée et hydrogénée, sel, émulsifiant : E471, colorant : bêta-carotène, arôme) – Sucre – Sel - Poudres à lever : carbonate acide d’ammonium, carbonate acide de sodium - Agent de traitement de la farine : L- cystéine.


Contient :
Blé.


Fabriqué dans un atelier qui utilise :
Lait, oeuf, soja.
Valeurs nutritionnelles

  Pour 100 g
Valeur énergétique en kcal
500 
Valeur énergétique en kJ
2080 
Protéines en g
8.2
Glucides en g
57.5
- dont sucre en g 
3.5
Lipides en g
26 
- dont acide gras saturés en g 
13
Fibres alimentaires en g
3.3
Sodium en g
1
Conditions de conservation :
A conserver dans un endroit frais et sec.
Conditionnement

Unité consommateur UC
Poids net UC en g
4.7
Dimensions UC en cm (diamètre x h)
Env. Diam 49 mm-Hauteur 11 mm
Unité de livraison
UL
Nombre d'UC par carton
240 
Code interne
688 700
EAN 13
304 828 688 700 4
Poids net du carton en kg
1.128
Poids brut carton en kg
1.450
Dimensions carton en cm (l x p x h)
29 x 26 x 14.5
Palette
Nb de cartons / couche
12 
Nb de couches / palette
7 
Nb de cartons / palette
84 
Nb d'UC / palette
20160 
Dimensions palette en m (l x p x h)
1.20 x 0.80 x 1.20
Le délai de réactualisation des fiches techniques étant d'un mois environ, les personnes ayant besoin d'informations à jour peuvent nous contacter : clubrestauration@club-restauration.com
Date d'actualisation : 24/11/2009
Les politiques OGM, allergène et ionisation de Jean DUCOURTIEUX sont les suivantes :
  • Nos fournisseurs nous garantissent une origine conventionnelle des grains de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton utilisés, avec un seuil maximum de 0.9 % d'origine OGM toléré pour contamination fortuite (conformément à la réglementation en vigueur).
    Nous garantissons que les produits, référencés ci-dessus, ne sont pas soumis à l'étiquetage OGM au sens des règlements 1829/2003 et 1830/2003.
  • Chaque allergène présent dans la composition de nos produits ou de nos ingrédients sera cité explicitement après la mention : “ Contient : … ” (conformément à la directive 2003/89/CE du Parlement européen et du Conseil modifiant la directive 2000/13/CE).
    De plus, nous recherchons quelles peuvent être les contaminations fortuites d'allergènes dans nos produits, du fait d'ingrédients non présents dans la recette, mais étant utilisés dans nos ateliers de fabrication ou chez nos fournisseurs. Ces contaminations fortuites seront également mentionnées à la fin de la liste des ingrédients, après la mention “ fabriqué dans un atelier utilisant : … ”.
  • Jean DUCOURTIEUX a la volonté de proposer à ses clients et consommateurs des produits ne contenant pas d'ingrédients ionisés.
  •  
     
    *Pour consulter le règlement, cliquez ici.
    ici