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Fiches produits > Les moments > Apéritif/cocktail > Petits fours prêts-à-garnir > Mini tulipe chocolat x 140
Mini tulipe chocolat x 140
   
Une imperméabilité parfaite grâce à son enrobage parfum chocolat
Une texture croquante, croustillante et peu friable
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Mini tulipe chocolat
Composition : Farine de blé - Sucre - Matière grasse végétale hydrogénée et non hydrogénée - Cacao maigre en poudre 7 % - Beurre pâtissier 3.5 % - Fécule de pomme de terre - Caramel liquide - Jaunes d'oeufs en poudre - Extrait de malt - Lactose et protéines de lait - Emulsifiant : lécithine de soja - Arôme - Poudre à lever : carbonate acide d'ammonium - Sel Contient : blé, oeuf, soja, lait Fabriqué dans un atelier qui utilise : crustacés, dérivé de poisson, arachide, noix, céleri, moutarde, sésame
Valeurs nutritionnelles
 
 		 Pour 100 g
 
  Valeur énergétique en kcal 485 
  Valeur énergétique en kJ 2040 
  Protéines en g 5.5 
  Glucides en g 67 
  Lipides en g 20 

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.
Conditionnement
Poids net UC en g
 6 
Dimensions UC en cm (l x p x h)
 Diam: 4.5, H:2.6 
Nombre d'UC par carton
 140 
Poids brut carton en kg
 1.44 
Dimensions carton en cm (l x p x h)
 39 x 29 x 13.5 
Gencod
 301 776 052 589 3 
Nb de cartons / couche
 8 
Nb de couches / palette
 7 
Nb de cartons / palette
 56 
Nb d'UC / palette
 7840 
Dimensions palette en m 1.20 x 0.80 x 1.095 

Le délai de réactualisation des fiches techniques étant d'un mois environ, les personnes ayant besoin d'informations à jour peuvent nous contacter : contact@club-restauration.com
Dernière mise à jour : 17/04/2008

Les politiques OGM, allergène et ionisation de Jean DUCOURTIEUX sont les suivantes :
  • Nos fournisseurs nous garantissent une origine conventionnelle des grains de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton utilisés, avec un seuil maximum de 0.9 % d’origine OGM toléré pour contamination fortuite (conformément à la réglementation en vigueur).
    Nous garantissons que les produits, référencés ci-dessus, ne sont pas soumis à l’étiquetage OGM au sens des règlements 1829/2003 et 1830/2003.
  • Chaque allergène présent dans la composition de nos produits ou de nos ingrédients sera cité explicitement après la mention : “ Contient : … ” (conformément à la directive 2003/89/CE du Parlement européen et du Conseil modifiant la directive 2000/13/CE).
    De plus, nous recherchons quelles peuvent être les contaminations fortuites d'allergènes dans nos produits, du fait d’ingrédients non présents dans la recette, mais étant utilisés dans nos ateliers de fabrication ou chez nos fournisseurs. Ces contaminations fortuites seront également mentionnées à la fin de la liste des ingrédients, après la mention “ fabriqué dans un atelier utilisant : … ”.
  • Jean DUCOURTIEUX a la volonté de proposer à ses clients et consommateurs des produits ne contenant pas d’ingrédients ionisés.
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