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Fiches produits > Les marques > LU > Pâtisseries fourrées > Mini-roulé framboise x 180
Mini-roulé framboise x 180
   
Délicieuse petite génoise fourrée à la confiture, pour accompagner desserts et collations
Mini-roulé : la petite génoise au fourrage généreux
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Génoise fourrée à la purée de framboise
Composition : Sirop de glucose-fructose - Farine de blé - Oeufs - Sucre -Purée de framboise 8.7 % - Stabilisants : glycérol, sorbitol - Purée de pomme 4.3 % - Matière grasse végétale -Lactose et protéines de lait - Son de blé - Correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate trisodique, acide malique, citrates de calcium - Gélifiant : pectines - Poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, orthophosphate monocalcique - Emulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras - Sel - Conservateur : sorbate de potassium - Arôme - Epaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane - Antioxygène : extrait de romarin - Lécithine de soja Contient : gluten, oeuf, soja, lait Fabriqué dans un atelier qui utilise : amande, noisette
Valeurs nutritionnelles
 
 		 Pour 100 g
 		 Par portion
 
  Valeur énergétique en kcal 320  80 
  Valeur énergétique en kJ 1350  340 
  Protéines en g 4.3  1.1 
  Glucides en g 66  16 
  Lipides en g 5.3  1.3 

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.

Conditionnement
Poids net UC en g
 25 
Dimensions UC en cm (l x p x h)
 10 x 4 x 2.5 
Nombre d'UC par carton
 180 
Poids brut carton en kg
 5.700 
Dimensions carton en cm (l x p x h)
 40.1 x 30.1 x 22.2 
Gencod
 304 828 063 101 6 
Nb de cartons / couche
 8 
Nb de couches / palette
 4 
Nb de cartons / palette
 32 
Nb d'UC / palette
 5760 
Dimensions palette en m 1.20 x 0.80 x 1.038 

Le délai de réactualisation des fiches techniques étant d'un mois environ, les personnes ayant besoin d'informations à jour peuvent nous contacter : contact@club-restauration.com
Dernière mise à jour : 24/04/2008

Les politiques OGM, allergène et ionisation de LU sont les suivantes :
  • Nos fournisseurs nous garantissent une origine conventionnelle des grains de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton utilisés, avec un seuil maximum de 0.9 % d’origine OGM toléré pour contamination fortuite (conformément à la réglementation en vigueur).
    Nous garantissons que les produits, référencés ci-dessus, ne sont pas soumis à l’étiquetage OGM au sens des règlements 1829/2003 et 1830/2003.
  • Chaque allergène présent dans la composition de nos produits ou de nos ingrédients sera cité explicitement après la mention : “ Contient : … ” (conformément à la directive 2003/89/CE du Parlement européen et du Conseil modifiant la directive 2000/13/CE).
    De plus, nous recherchons quelles peuvent être les contaminations fortuites d'allergènes dans nos produits, du fait d’ingrédients non présents dans la recette, mais étant utilisés dans nos ateliers de fabrication ou chez nos fournisseurs. Ces contaminations fortuites seront également mentionnées à la fin de la liste des ingrédients, après la mention “ fabriqué dans un atelier utilisant : … ”.
  • LU a la volonté de proposer à ses clients et consommateurs des produits ne contenant pas d’ingrédients ionisés.
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