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Fiches produits > Les marques > Belin > Assortiments salés > Assortiment salé Gourmand
Assortiment salé Gourmand
   
4 délicieux crackers savoureux et craquants
Un assortiment idéal pour les apéritifs gourmands
4 variétés : fromage, pizza, ail et oignon
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Biscuits Crackers

Mise en oeuvre : Ouverture par case

Composition : Farine de blé - Matière grasse végétale non hydrogénée et hydrogénée - Emmental râpé, séché 4 %, emmental 0.9 % - Sucre - Graines de sésame et d'oeillette 2.2 % - Lactose et protéines de lait - Poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, orthophosphate monocalcique - Sel 1.7 % - Farine d'orge malté - Arôme bacon, arômes - Sirop de glucose-fructose - Levure sèche - Tomate 0.1 % et oignon en poudre (équivalent tomate 2.1 %) - Herbes de Provence 0.28 % - Exhausteurs de goût : glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique - Fécule de pomme de terre - Aromates et épices - Emulsifiant : lécithine de soja - Colorants : rouge cochenille A, extrait de paprika. Contient : Blé, soja, lait, sésame. Fabriqué dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, dérivé de poisson, arachide, noisette, noix, pistache, céleri, moutard.

Valeurs nutritionnelles
 
 
Pour 100 g
 
  Valeur énergétique en kcal 535 
  Valeur énergétique en kJ 2240 
  Protéines en g 10 
  Glucides en g 52 
  Lipides en g 32 

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Consommer rapidement après ouverture.

Conditionnement
Poids net UC en g
380 
Dimensions UC en cm (l x p x h)
24.3 x 7.8 x 19.1 
Nombre d'UC par carton
Poids brut carton en kg
4.320 
Dimensions carton en cm (l x p x h)
39 x 25.5 x 31.8 
Gencod
301 776 0459 792 
Nb de cartons / couche
Nb de couches / palette
Nb de cartons / palette
27 
Nb d'UC / palette
216 
Dimensions palette en m 1.20 x 0.80 x 1.104 

Le délai de réactualisation des fiches techniques étant d'un mois environ, les personnes ayant besoin d'informations à jour peuvent nous contacter : contact@club-restauration.com
Dernière mise à jour : 15/09/2005

Les politiques OGM, allergène et ionisation de LU sont les suivantes :
  • Nos fournisseurs nous garantissent une origine conventionnelle des grains de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton utilisés, avec un seuil maximum de 0.9 % d’origine OGM toléré pour contamination fortuite (conformément à la réglementation en vigueur).
    Nous garantissons que les produits, référencés ci-dessus, ne sont pas soumis à l’étiquetage OGM au sens des règlements 1829/2003 et 1830/2003.
  • Chaque allergène présent dans la composition de nos produits ou de nos ingrédients sera cité explicitement après la mention : “ Contient : … ” (conformément à la directive 2003/89/CE du Parlement européen et du Conseil modifiant la directive 2000/13/CE).
    De plus, nous recherchons quelles peuvent être les contaminations fortuites d'allergènes dans nos produits, du fait d’ingrédients non présents dans la recette, mais étant utilisés dans nos ateliers de fabrication ou chez nos fournisseurs. Ces contaminations fortuites seront également mentionnées à la fin de la liste des ingrédients, après la mention “ fabriqué dans un atelier utilisant : … ”.
  • LU a la volonté de proposer à ses clients et consommateurs des produits ne contenant pas d’ingrédients ionisés