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Fiches produits > Les familles > Potages > Potages spécialités > PUR SOUP' Légumes du soleil
PUR SOUP' Légumes du soleil
   
Une recette élaborée et riche en légumes variés pour mettre du soleil dans les menus
63 % de légumes et 12 variétés
25 cl de ce velouté apporte 35 % de la consommation quotidienne conseillée en légumes
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Potage velouté

Mise en oeuvre : Prêt à servir. Agiter avant ouverture, verser, réchauffer quelques instants à feu doux sans porter à ébullition, en remuant de temps en temps. Micro-ondes : réchauffer dans un récipient adapté. Au chauffe brique : 1 seul passage d'1h30 dans un bain marie à 75°C

Composition : Légumes : 60% (purée de tomates), carottes, céleri, courgettes, poireaux, oignons, poivrons, fèves, haricots-beurre, haricots verts, flageolets, aubergines), eau, huile d'olive (1,2%) et de tournesol, sucre, sel, amidon de riz, arômes naturels, ail, vitamines C, A (bétacarotène), PP, B5, B1.

Valeurs nutritionnelles
 
 
Pour 100 g
 
  Valeur énergétique en kcal 38 
  Valeur énergétique en kJ 161 
  Protéines en g
  Glucides en g
  Lipides en g 1.6 

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit sec et frais

Conditionnement
Poids net UC en g
1000 
Dimensions UC en cm (l x p x h)
9.7 x 6.2 x 16.5 
Nombre d'UC par carton
Poids brut carton en kg
6.400 
Dimensions carton en cm (l x p x h)
30.5 x 13.5 x 17 
Gencod
303 681 035001 8 
Nb de cartons / couche
20 
Nb de couches / palette
Nb de cartons / palette
120 
Nb d'UC / palette
720 
Dimensions palette en m 0.80 x 1.20 x 1.14 

Le délai de réactualisation des fiches techniques étant d'un mois environ, les personnes ayant besoin d'informations à jour peuvent nous contacter : contact@club-restauration.com
Dernière mise à jour : 19/01/2007

Les ingrédients à base de maïs ou de soja sont issus exclusivement de variétés à identité préservée, non modifiées génétiquement