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Fiches produits > Les familles > Pâtisserie individuelle > Pâtisseries fourrées > Pépito choco mousse x 130
Pépito choco mousse x 130
   
Un délicieux gâteau à la mousse au chocolat, à servir en dessert ou au goûter
Irrésistiblement fondant et gourmand
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Gâteau fourré à la mousse au chocolat
Composition : Matière grasse végétale non hydrogénée et hydrogénée, sucre, farine de blé 16 %, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, chocolat en poudre 4.5 %, cacao maigre en poudre, oeufs, stabilisant : glycérol, pâte et beurre de cacao, émulsifiants : E 473, lécithine de soja, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, sel, arômes, épaississant : gomme arabique, colorant : bêta-carotène. Contient : blé, oeuf, soja, lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise : amande, noisette.

Valeurs nutritionnelles
 
 		 Pour 100 g
 
  Valeur énergétique en kcal 480 
  Valeur énergétique en kJ 2015 
  Protéines en g 4 
  Glucides en g 58 
  Lipides en g 26 

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Conditionnement
Poids net UC en g
 38 
Dimensions UC en cm (l x p x h)
  
Nombre d'UC par carton
 130 
Poids brut carton en kg
 5.400 
Dimensions carton en cm (l x p x h)
 39.6 x 30.1 x 22.6 
Gencod
 301 776 047 049 0 
Nb de cartons / couche
 8 
Nb de couches / palette
 4 
Nb de cartons / palette
 32 
Nb d'UC / palette
 4160 
Dimensions palette en m 1.20 x 0.80 x 1.054 

Le délai de réactualisation des fiches techniques étant d'un mois environ, les personnes ayant besoin d'informations à jour peuvent nous contacter : contact@club-restauration.com
Dernière mise à jour : 30/01/2007

La position de LU est de n’utiliser aucune matière première d’origine OGM dans ses fabrications. En cas de présence de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton (d’ingrédients et/ou dérivés), nos fournisseurs nous garantissent une origine conventionnelle des grains de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton utilisés, avec un seuil maximum de 0.9 % d’origine OGM toléré pour contamination fortuite (conformément à la réglementation en vigueur). Nous avons obtenu des garanties écrites de la part de nos fournisseurs afin de valider leur filière non-OGM. Nous avons sélectionné ceux qui nous donnaient des garanties suffisantes. Ainsi tous les produits que nous vous livrons : - soit sont exempts de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton et/ou de leurs dérivés, - soit contiennent du soja et/ou du maïs et/ou colza et/ou coton (et/ou dérivés), d’origine garantie non OGM. Nous garantissons que les produits, référencés ci-dessus, ne sont pas soumis à l’étiquetage OGM au sens des règlements 1829/2003 et 1830/2003.