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Fiches produits > Les familles > Biscuits salés/sucrés > Individuels Traditionnels et régionaux > Coffret Patrimoine
Coffret Patrimoine
   
Coffret Patrimoine
Un caisse assortiment de 96 pochons de recettes historiques de LU: Véritable Petit Beurre, Mini roulé fraise, Pain d'épices Vandame, Chamonix. Avec en prime systématique un jeu de 32 cartes, imprimés d'une affiche du patrimoine LU (2 affiches différentes: effet collector)
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Coffret Patrimoine

Composition :
24 pochons de Véritable Petit Beurre x 2 : Farine de blé 72.5 %, sucre, beurre 13 %, lait écrémé en poudre 1.3 % (équivalent lait écrémé 13%) , sel, poudre à lever : carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium, acide citrique , arôme. Contient : blé, lait . Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, soja, amande, noisette, noix de pécan, céleri, sésame.

24 pochons de Mini Roulés Fraise : Sirop de glucose-fructose - Farine de blé - Oeufs - Purée de fraise 13.5 % - Sucre - Stabilisants : glycérol, sorbitol - Matière grasse végétale - Lactose et protéines de lait - Son de maïs - Gélifiant : pectines - Poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, orthophosphate monocalcique - Correcteurs d'acidité : acide citrique, acide malique, citrates de calcium - Arôme - Conservateur : sorbate de potassium - Emulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras - Sel - Epaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane - Colorant : jus concentré de baies de sureau - Antioxygène : extrait de romarin - Lécithine de soja.
Contient : blé, oeuf, soja, lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachide, amande, noisette, céleri

24 pochons de Chamonix x 2 : Sirop de glucose-fructose, farine de blé 33 %, sucre, purée d'orange 5 %, jus d'orange concentré 1.4 % (équivalent jus d'orange 7.7 %), matière grasse végétale; jaunes d'oeufs en poudre, stabilisant : glycérol, poudre à lever : carbonate d'ammonium, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, citrate trisodique, colorant : rocou, arômes, conservateur : sorbate de potassium, émulsifiant : lécithine de soja. Contient : blé, oeuf, soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise : amande, arachide, lait, sésame.

24 pochons de Pain d'épices x 2 : Sirop de glucose-fructose - Farine de seigle 42 % - Matière grasse végétale - Poudre à lever : carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, acide citrique - Gluten - Miel - Sel - Lait entier en poudre - Arômes - Cannelle en poudre - Lécithine de soja.
Contient : gluten, soja, lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise : oeuf, amande, noisette, céleri, moutarde


Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Consommer rapidement après ouverture.

Conditionnement
Poids net UC en g
 
Dimensions UC en cm (l x p x h)
 
Nombre d'UC par carton
96 
Poids brut carton en kg
3.100 
Dimensions carton en cm (l x p x h)
39 x 29.5 x 14.6 
Gencod
3017760652513 
Nb de cartons / couche
Nb de couches / palette
Nb de cartons / palette
56 
Nb d'UC / palette
5376 
Dimensions palette en m 1.20 x 0.80 x 1.20 

Le délai de réactualisation des fiches techniques étant d'un mois environ, les personnes ayant besoin d'informations à jour peuvent nous contacter : contact@club-restauration.com
Dernière mise à jour : 18/10/2007

Les politiques OGM, allergène et ionisation de LU sont les suivantes :
  • Nos fournisseurs nous garantissent une origine conventionnelle des grains de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton utilisés, avec un seuil maximum de 0.9 % d’origine OGM toléré pour contamination fortuite (conformément à la réglementation en vigueur).
    Nous garantissons que les produits, référencés ci-dessus, ne sont pas soumis à l’étiquetage OGM au sens des règlements 1829/2003 et 1830/2003.
  • Chaque allergène présent dans la composition de nos produits ou de nos ingrédients sera cité explicitement après la mention : “ Contient : … ” (conformément à la directive 2003/89/CE du Parlement européen et du Conseil modifiant la directive 2000/13/CE).
    De plus, nous recherchons quelles peuvent être les contaminations fortuites d'allergènes dans nos produits, du fait d’ingrédients non présents dans la recette, mais étant utilisés dans nos ateliers de fabrication ou chez nos fournisseurs. Ces contaminations fortuites seront également mentionnées à la fin de la liste des ingrédients, après la mention “ fabriqué dans un atelier utilisant : … ”.
  • LU a la volonté de proposer à ses clients et consommateurs des produits ne contenant pas d’ingrédients ionisés.