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Fiches produits > Les familles > Biscuits salés/sucrés > Assortiments salés > Bretzels et Crackers
Bretzels et Crackers
   
La combinaison gagnante de l'apéritif : Bretzels + Crackers Belin !
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Composition : Farine de blé 84 % - Matière grasse végétale - Extrait de malt - Graines de pavot 4 % - Sirop de glucose - Sel - Margarine (matière grasse végétale, émulsifiants : E 471 - E 475 - lécithine de soja, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d'acidité : E 330, colorant : rocou, arôme) - Poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium - Lactose et protéines de lait - Sucre - Levure - Fécule de pomme de terre - Correcteurs d'acidité : diphosphate disodique, E 524 - Agent de traitement de la farine : disulfite de sodium.
Contient : gluten, soja, lait, sulfite. Fabriqué dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide, noisette, sésame.
Valeurs nutritionnelles
 
 		 Pour 100 g
 
  Valeur énergétique en kcal 460 
  Valeur énergétique en kJ 1940 
  Protéines en g 9 
  Glucides en g 68 
  Lipides en g 17 

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Consommer rapidement après ouverture
Conditionnement
Poids net UC en g
 600 
Dimensions UC en cm (l x p x h)
 14.5 x 12 x 30 
Nombre d'UC par carton
 6 
Poids brut carton en kg
 4.010 
Dimensions carton en cm (l x p x h)
 38.7 x 30 x 30.3 
Gencod
 301 776 060 991 3 
Nb de cartons / couche
 8 
Nb de couches / palette
 3 
Nb de cartons / palette
 24 
Nb d'UC / palette
 144 
Dimensions palette en m 1.20 x 0.80 x 1.20 

Le délai de réactualisation des fiches techniques étant d'un mois environ, les personnes ayant besoin d'informations à jour peuvent nous contacter : contact@club-restauration.com
Dernière mise à jour : 03/12/2007

Les politiques OGM, allergène et ionisation de LU sont les suivantes :
  • Nos fournisseurs nous garantissent une origine conventionnelle des grains de maïs et/ou de soja et/ou colza et/ou coton utilisés, avec un seuil maximum de 0.9 % d’origine OGM toléré pour contamination fortuite (conformément à la réglementation en vigueur).
    Nous garantissons que les produits, référencés ci-dessus, ne sont pas soumis à l’étiquetage OGM au sens des règlements 1829/2003 et 1830/2003.
  • Chaque allergène présent dans la composition de nos produits ou de nos ingrédients sera cité explicitement après la mention : “ Contient : … ” (conformément à la directive 2003/89/CE du Parlement européen et du Conseil modifiant la directive 2000/13/CE).
    De plus, nous recherchons quelles peuvent être les contaminations fortuites d'allergènes dans nos produits, du fait d’ingrédients non présents dans la recette, mais étant utilisés dans nos ateliers de fabrication ou chez nos fournisseurs. Ces contaminations fortuites seront également mentionnées à la fin de la liste des ingrédients, après la mention “ fabriqué dans un atelier utilisant : … ”.
  • LU a la volonté de proposer à ses clients et consommateurs des produits ne contenant pas d’ingrédients ionisés.
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